수인성·식품매개 감염병 예방 수칙

2022.5.27. 질병관리청
수인성·식품매개 감염병 예방 수칙
01.올바른 손씻기 6단계
흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻기
손바닥,손퉁,손가락 사이,두 손 모아,엄지 손가락, 손톱 및
02 음식은 충분히 익혀 먹기
03 물은 끓여 마시기
04 채소 과일은 깨끗한 물에 씻거나 껍질 벗겨 먹기
05 설사 증상이 있는 경우 음식 조리 및 준비하지 않기
06 위생적으로 조리하기
07 생선·고기·채소 도마 분리 사용
칼, 도마는 조리 후 소독하기