붙임 1 : 가정용 냉장고 사용시 육류, 생선류, 유제품의 적정 보관 기간

품목별 권장 보관 기간(육류, 생선류, 유제품)

품 목	냉장(5℃) 보관시	냉동(-18℃) 보관시
갈은 쇠고기	1-2일	3-4개월
구이용 쇠고기	3-5일	6-12개월
갈은 돼지고기	1-2일	3-4개월
구이용 돼지고기	3-5일	4-6개월
생선류	1-2일	2-3개월
닭고기	1-2일	12개월
가공치즈	3-4주*	―
우유	3-5일*	―
아이스크림*	―	2-4개월
생달걀	3주	―

* 유통기한이 경과되지 않는 기간 내에서 보관