梨の特徴

梨

味が自慢の泗川梨

糖度が高く、石細胞が少ないため肉質が軟らかくて果汁が多く、香り高い味が逸品である。無機質が多くて喘息、風邪、便秘治療に良く、血液循環を促進する。日本などの海外へ輸出される泗川自慢の農産物である。

食品成分

梨はカリウム、カルシウム、ナトリウム、マグネシウムなどの含量が74%を占めており、リンや乳酸などの含量が25%ほどで、強いアルカリ性食品であるため、 梨とその加工品を多く食べると血液を中性に維持し、健康維持に大きな効果がある。



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