西红柿

西红柿的特点

西红柿

肉质致密的泗川龙见名品西红柿

在没有被污染的洁净的土壤、水和环境中栽培的泗川西红柿富含维生素A、散发诱人香气的西红柿是调节体内水分和美味的泗川值得骄傲的农特产品。

食品成分

西红柿富含番茄红素、黄酮类、谷氨酸、β-胡萝卜素、维生素C和E等预防癌症和各种成人病的物质。

据美国哈佛大学爱德华·乔巴努奇博士的报告、以西红柿为原料的食品每个星期最少摄取10次以上的人和没有用这种方式摄取的人相比、患前列腺癌的概率减少45%。

番茄红素和β-胡萝卜素预防各种癌症、谷氨酰胺具有快速恢复疲劳的作用。

维生素C可抑制暴露于阳光时会出现的黑斑或雀斑的原因-黑色素的形成。维生素E促进荷尔蒙的生成。

西红柿

还有、西红柿含有的柠檬酸可刺激食欲中枢而提高食欲、具有解毒尼古丁和醒酒效果。

西红柿的食物纤维比较丰富、因饮食生活的变化而摄取多量肉类等的现代人通过西红柿可以维持健康。

西红柿是属于茄科的一年生草本植物、在干燥的场所也能良好地生长。西红柿富含维生素B1、B2、C、对便秘和皮肤美容比较有效、还促进血液循环和消化作用。

西红柿作为番茄酱的原料、对现代饮食生活起着重要的作用、西红柿汁具有美容效果、深受女性们的喜爱。

西红柿可以生吃、也可以煮熟后食用。可以和各种蔬菜制作成果汁、也可以煮熟后吃。长期摄取肯定会带来明显的效果。



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