식품의약품안전청공고 제2007- 16호

식품의기준및규격중개정(안) 입안예고

2007. 1. 29.

식품의약품안전청

식품의약품안전청공고 제2007-16호

식품의기준및규격을 제․개정함에 있어 이를 국민에게 미리 알려 의견을 듣고자 그 개정취지와 주요내용을 행정절차법 제46조의 규정에 의하여 다음과 같이 공고합니다.

2007년 1월 29일

식품의약품안전청장

식품의기준및규격중개정(안)

1. 개정이유

식생활 패턴의 변화에 따라 급증하는 간편성․편의성 식품에 대한 안전관리기준 및 농작물(농산물, 인삼, 건조농산물, 녹차추출물)에 대한 농약잔류허용기준을 제․개정하여 국민에게 안전한 식품을 제공하고자 함

2. 주요내용

가. 즉석섭취․편의식품류에 대한 기준규격 신설

나. 농산물에 대한 농약잔류허용기준(신규 10종, 기준추가 93종) 추가신설

다. 인삼에 대한 농약잔류허용기준(11종) 신설

3. 의견제출

이 개정(안)에 대하여 의견이 있는 기관, 단체 또는 개인은 2007년 2월 28일까지 다음 사항을 기재한 의견서를 식품의약품안전청장(참조 : ① 위해기준팀  주소 : 서울특별시 은평구 녹번동 5번지, 전화 02-352-4767, 4798, 팩스 02-352-4606)에게 제출하여 주시기 바라며, 더 자세한 내용을 알고 싶으신 분은 식품의약품안전청 홈페이지(http://www.kfda.go.kr)를 참고하시기 바랍니다.

가. 예고사항에 대한 항목별 의견(찬․반 여부와 그 이유)

나. 성명(단체의 경우 단체명과 그 대표자의 성명), 전화번호 및 주소

다. 기타사항

식품의기준및규격중제․개정(안)

식품의기준및규격중 다음과 같이 제․개정한다.

제 3. 6. 1), (4) 농산물의 잔류농약 잠정기준적용 “우리나라의 농약잔류허용기준 --- 다음과 같이 한다.” 다음에 “(단, 밀가루, 건조농산물 및 차는 잠정기준 적용에서 제외한다.)”를 “단, 밀가루는 잠정기준 적용에서 제외한다.”로 한다.

제 3. 6. 1)의 (5) 내지 (9)를 (6) 내지 (10)으로 하고, (4) 다음에 (5)를 다음과 같이 신설한다.

(5) 가공식품의 잔류농약 잠정기준적용

우리나라의 농약잔류허용기준중 기준이 설정되어 있지 아니한 가공식품중 농약 검출시 적․부 판정에 대한 기준을 다음과 같이 한다.

①  CODEX 기준을 우선 적용

② 원료식품의 잔류허용기준 범위이내에서 잔류를 허용할 수 있다.  즉, 원료의 함량에 따라 원료 농산물 및 축산물의 기준을 적용하고, 건조 등의 과정으로 인하여 수분 함량이 변화된 경우는 수분 함량을 고려하여 적용한다.

제 3. 6. 3), (1) 이민옥타딘 (Iminoctadine)중 다음 항목을 각각 신설한다.

쌀	0.05

차                 1.0

제 3. 6. 3), (2) 글루포시네이트 [Glufosinate(ammonium)]중 다음 항목을 신설한다.

대추	0.1

제 3. 6. 3), (8) 다이아지논 (Diazinon)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배추(건조)	0.3

파(건조)	0.3

제 3. 6. 3), (17) 디메칠디치오카바메이트 (Dimethyldithiocarbamates)중 다음 항목을 신설한다.

옥수수	0.05

제 3. 6. 3), (26) 디페노코나졸 (Difenoconazole)중 다음 항목을 각각 신설한다.

마늘	0.5

자두	0.3

제 3. 6. 3), (30) 리누론 (Linuron)중 다음 항목을 신설한다.

마(건조포함)	0.2

제 3. 6. 3), (31) 마이클로부타닐 (Myclobutanil)중 다음 항목을 신설한다.

대추(건조)         2.0

제 3. 6. 3), (36) 메치오카브 (Methiocarb)중 다음 항목을 신설한다.

상추	0.2

제 3. 6. 3), (38) 메타락실 (Metalaxyl)중 “배추 0.1”을 “배추 0.5”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

배추(건조)         5.0

제 3. 6. 3), (45) 메티다치온(Methidathion)중 “차”를 “차**”로 한다.

제 3. 6. 3), (55) 부프로페진 (Buprofezin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

녹차 추출물        2.0

키위	1.0

제 3. 6. 3), (59) 비터타놀 (Bitertanol)중 다음 항목을 신설한다.

녹차 추출물        25.0

제 3. 6. 3), (61) 비펜스린 (Bifenthrin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

감	0.3

키위	0.1

포도	0.5

녹차추출물         0.7

제 3. 6. 3), (65) 싸이로마진 (Cyromazine)중 다음 항목을 각각 신설한다.

수박	0.3

참외	0.5

제 3. 6. 3), (66) 싸이퍼메쓰린 (Cypermethrin)중 다음 항목을 신설한다.

파(건조)           20.0

제 3. 6. 3), (67) 싸이플루쓰린 (Cyfluthrin)중 “피망 0.2”를 “피망 0.5”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

고추	1.0

제 3. 6. 3), (68) 싸이할로쓰린 (Cyhalothrin)중 “차”를 “차**”로 한다.

제 3. 6. 3), (71) 아미트라즈 (Amitraz)중 “차”를 “차**”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

키위	1.0

제 3. 6. 3), (73) 아세페이트 (Acephate)중 다음 항목을 신설한다.

사과	5.0

제 3. 6. 3), (74) 아조싸이클로틴 (Azocyclotin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배	0.5

복숭아	2.0

구기자(건조)       4.0

제 3. 6. 3), (84) 에탈풀루라린 (Ethalfluralin)중 다음 항목을 신설한다.

마(건조포함)       0.05

제 3. 6. 3), (85) 에토펜프록스 (Ethofenprox)중 "고춧잎 0.7”을 삭제하고, "피망 0.05”와 “고추 0.05“를 각각 “피망 2.0”와 “고추 2.0”로 하고  다음 항목을 신설한다.

자두	1.0

제 3. 6. 3), (90) 엔도설판 (Endosulfan : α,βꠀ엔도설판 및 엔도설판설페이트의 합계)중 “감자 0.2”, “고구마  0.2”, “기타감귤류 1.0”, “기타곡류 0.1”, “당근 0.2”, “멜론 0.1”, “면실 1.0”, “밀 0.1”, “배 1.0”, “복숭아 1.0”, “사과 1.0”, “셀러리 2.0”, “시금치 1.0”, “쌀 0.1”,  “양배추 1.0”, “양상추 1.0”, “양파 0.2”, “오렌지 1.0”, “오이 0.5”, “자두 1.0”  “체리 1.0”, “케일 1.0”, “콩류 1.0”, “토마토 0.5”, “파인애플 2.0”, “포도 1.0”,  “해바라기씨 1.0” 및 “호박 0.5”를 각각 삭제하고, “가지 1.0”, “고추 1.0”, “귀리 0.1”, “딸기 2.0”, “레몬 1.0”, “마늘 1.0”, “망고 1.0”, “메밀 0.1”, “무(뿌리) 1.0”, “무(잎) 1.0”, “바나나 1.0”, “밤 0.2”, “배추 2.0”, “보리 0.1”, “살구 1.0”, “수박 1.0”, “수수 0.1”, “아몬드 0.2”, “아보카도 1.0”, “아스파라거스 1.0”, “옥수수 0.1”, “자몽 1.0”, “참외 1.0”, “키위 1.0”, “파 1.0”, “파파야 1.0”, “피칸 0.2”, “호도 0.2” 및 “호밀 0.1”을 각각 “가지 0.1”, “고추 0.1”, “귀리 0.05”, “딸기 0.2”, “레몬 0.1”, “마늘 0.1”, “망고 0.1”, “메밀 0.05”, “무(뿌리) 0.1”, “무(잎) 0.1”, “바나나 0.1”, “밤 0.05”, “배추 0.2”, “보리 0.05”, “살구 0.1”, “수박 0.1”, “수수 0.05”, “아몬드 0.05”, “아보카도 0.1”, “아스파라거스 0.1”, “옥수수 0.05”, “자몽 0.1”, “참외 0.1”, “키위 0.1”, “파 0.1”, “파파야 0.1”, “피칸 0.05”, “호도 0.05” 및 “호밀 0.05”로 한다.

제 3. 6. 3), (110) 카두사포스 (Cadusafos)중 다음 항목을 각각 신설한다.

당근	0.05

키위	0.02

파	0.02

제 3. 6. 3), (112) 카벤다짐(Carbendazim)중 다음 항목을 각각 신설한다.

대추(건조)          4.0

녹차 추출물        5.0

제 3. 6. 3), (114) 카보후란 (Carbofuran)중 “고춧잎 2.0”을 삭제하고, 다음 항목을 각각 신설한다.

배추	0.3

피망	0.5

제 3. 6. 3), (121) 크레소딤 (Clethodim)중 다음 항목을 각각 신설한다.

도라지	0.1

딸기	0.1

참깨	0.1

파	0.1

제 3. 6. 3), (125) 클로로타로닐 (Chlorothalonil)중 다음 항목을 각각 신설한다.

밀감	5.0

제 3. 6. 3), (131) 클로르피리포스(Chlorpyrifos)중 “들깻잎 1.0”을 삭제하고, 다음 항목을 신설한다.

녹차 추출물        3.0

제 3. 6. 3), (132) 클로르피리포스-메틸(Chlorpyrifos-methyl)중 다음 항목을 신설한다.

밀가루             2.0

제 3. 6. 3), (133) 터부코나졸 (Tebuconazole)중 “사과 0.2”를 “사과 0.5”로 하고,  다음 항목을 각각 신설한다.

달래               2.0

파                 3.0

녹차 추출물       10.0

제 3. 6. 3), (137) 테트라디폰 (Tetradifon)중 다음 항목을 각각 신설한다.

고추	1.0

피망	1.0

제 3. 6. 3), (138) 토릴플루아니드 (Tolylfluanid)중 다음 항목을 신설한다.

피망	2.0

제 3. 6. 3), (149) 트리프루미졸 (Triflumizole)중 다음 항목을 각각 신설한다.

대두               0.05

녹차 추출물        5.0

제 3. 6. 3), (158) 페나리몰 (Fenarimol)중 다음 항목을 신설한다.

대추(건조)          0.7

제 3. 6. 3), (162) 페니트로치온 (Fenitrothion)중 “차”를 “차**”로 한다.

제 3. 6. 3), (163) 펜디메타린 (Pendimethalin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

마(건조 포함)       0.1

파(건조)            0.7

제 3. 6. 3), (165) 펜부코나졸 (Fenbuconazole)중 다음 항목을 신설한다.

배	0.5

제 3. 6. 3), (180) 푸루실라졸 (Flusilazole)중 밀감 “0.5”를 “0.2”로하고, 다음 항목을 각각 신설한다.

고추	0.3

대추(건조)          1.0

제 3. 6. 3), (183) 풀루아지호프-부틸 (Fluazifop-butyl)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배추	2.0

참외	0.1

제 3. 6. 3), (186) 프로클로라즈 (Prochloraz)중 다음 항목을 각각 신설한다.

감	1.0

배	2.0

참외	0.5

제 3. 6. 3), (188) 프로파모카브 (Propamocarb)중 다음 항목을 각각 신설한다.

멜론	1.0

참외	1.0

제 3. 6. 3), (200) 헥사코나졸 (Hexaconazole)중 다음 항목을 각각 신설한다.

고추	0.3

달래	0.5

딸기	0.3

마늘	0.05

양파	0.05

피망	0.3

제 3. 6. 3), (203) 벤푸라카브 (Benfuracarb)중 “고춧잎 1.0”을 삭제하고, “고추 0.2”를 “고추 0.7”로 한다.

제 3. 6. 3), (204) 이소프로치오란 (Isoprothiolane)중 다음 항목을 신설한다.

양파	0.2

제 3. 6. 3), (206) 클로르훼나피르(Chlorfenapyr)중 “차”를 “차**”로 하고, 다음을 신설한다.

파(건조)           0.5

제 3. 6. 3), (208) 테부펜피라드(Tebufenpyrad)중 다음 항목을 신설한다.

녹차 추출물        3.0

제 3. 6. 3), (209) 테프루벤주론 (Teflubenzuron)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배추(건조)         2.0

복숭아	1.0

파	0.5

제 3. 6. 3), (211) 프로치오포스 (Prothiofos)중 다음 항목을 신설한다.

배추(건조)         0.7

제 3. 6. 3), (212) 플루페녹수론(Flufenoxuron)중 다음 항목을 각각 신설한다.

녹차 추출물       35.0

배추(건조)          4.0

제 3. 6. 3), (213) 피라크로포스(Pyraclofos)중 다음 항목을 신설한다.

녹차 추출물        15.0

제 3. 6. 3), (218) 디메토모르프 (Dimethomorph)중 다음 항목을 신설한다.

배추(건조)         7.0

제 3. 6. 3), (220) 디에토펜카브 (Diethofencarb)중 “토마토 0.3”을 “토마토 3.0”으로 한다.

제 3. 6. 3), (222) 메파니피림 (Mepanipyrim)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배	0.5

사과	0.5

제 3. 6. 3), (223) 벤설탑 (Bensultap)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배추	0.5

수박	0.1

제 3. 6. 3), (225) 싸이프로디닐 (Cyprodinil)중 다음 항목을 신설한다.

밀감	1.0

제 3. 6. 3), (227) 아세타미프리드 (Acetamiprid)중 다음 항목을 각각 신설한다.

감	0.2

대두	1.0

키위	0.5

제 3. 6. 3), (228) 아족시스트로빈 (Azoxystrobin)중  "차"를 "차**"로 하고, 다음 항목을 신설한다.

자두	0.1

제 3. 6. 3), (231) 클로르플루아주론 (Chlorfluazuron)중 "차"를 "차**"로 하고, 다음 항목을 각각 신설한다.

밤	0.05

배	0.1

제 3. 6. 3), (234) 팬피록시메이트(Fenpyroxymate)중 다음 항목을 신설한다.

녹차 추출물         20.0

제 3. 6. 3), (235) 포스치아제이트 (Fosthiazate)중 다음 항목을 신설한다.

키위	0.05

제 3. 6. 3), (239) 후루아지남 (fluazinam)중  "차"를 "차**"로 한다.

제 3. 6. 3), (242) 루페누론 (Lufenuron)중 다음 항목을 각각 신설한다.

들깻잎             3.0

배추(건조)         3.0

파(건조)           0.3

제 3. 6. 3), (246) 스피노사드 (Spinosad)중 다음 항목을 각각 신설한다.

고추               0.5

피망               0.5

제 3. 6. 3), (251) 에톡사졸 (Etoxazole)중 다음 항목을 신설한다.

포도	0.5

제 3. 6. 3), (254) 카보설판 (Carbosulfan)중 다음 항목을 각각 신설한다.

감자	0.05

배추	0.3

피망	0.3

제 3. 6. 3), (255) 파목사돈 (Famoxadone)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배                 0.5

배추	1.0

제 3. 6. 3), (257) 플루퀸코나졸 (Fluquinconazole)중 다음 항목을 각각 신설한다.

달래	3.0

대추	0.3

제 3. 6. 3), (258) 피리다펜치온 (Pyridaphenthion)중 다음 항목을 신설한다.

구기자(건조)       0.5

제 3. 6. 3), (259) 피리메타닐 (Pyrimethanil)중 다음 항목을 각각 신설한다.

가지	2.0

마늘	0.1

밀감	1.0

양파	0.1

파(건조)	7.0

제 3. 6. 3), (273) 밀베멕틴(Milbemectin)중 다음 항목을 신설한다.

녹차 추출물        2.0

제 3. 6. 3), (283) 아시벤졸라-에스-메칠 (Acibenzolar-S-methyl)중 다음 항목을 신설한다.

쌀	0.3

제 3. 6. 3), (290) 인독사카브 (Indoxacarb)중 다음 항목을 각각 신설한다.

복숭아	1.0

쌀	0.1

참외               1.0

제 3. 6. 3), (291) 족사마이드 (Zoxamide)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배	0.5

양파	0.2

제 3. 6. 3), (297) 테트라코나졸 (Tetraconazole)중 다음 항목을 신설한다.

호박	0.2

제 3. 6. 3), (301) 펜헥사미드 (Fenhexamid)중 “고추 3.0”을 “고추 5.0”로 하고 다음 항목을 신설한다.

피망	3.0

제 3. 6. 3), (303) 포클로르페누론 (Forchlorfenuron)중 다음 항목을 각각 신설한다.

멜론	0.05

호박	0.05

제 3. 6. 3), (321) 디노테푸란 (Dinotefuran)중 “배추 1.0”을 “배추 3.0”으로 하고, 다음 항목을 각각 신설한다.

딸기	2.0

밀감	0.5

사과	0.5

토마토	1.0

피망	2.0

제 3. 6. 3), (323) 보스칼리드 (Boscalid)중 다음 항목을 각각 신설한다.

상추	5.0

피망	3.0

제 3. 6. 3), (325) 시아조파미드 (Cyazofamid)중 다음 항목을 신설한다.

참깨	0.1

제 3. 6. 3), (326) 아세퀴노실 (Acequinocyl)중 다음 항목을 신설한다.

복숭아	2.0

제 3. 6. 3), (332) 크로치아니딘 (Chlothianidin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

대두	0.1

자두	0.5

제 3. 6. 3), (335) 트리프록시스트로빈 (Trifloxystrobin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

마늘	0.5

복숭아	0.5

파	2.0

피망	2.0

제 3. 6. 3), (336) 티디아주론 (Thidiazuron)중 다음 항목을 각각 신설한다.

참외	0.1

키위	0.1

제 3. 6. 3), (337) 티아메톡삼 (Thiamethoxam)중 다음 항목을 각각 신설한다.

녹차 추출물       10.0

자두	0.1

키위	0.5

제 3. 6. 3), (345) 피라크로스트로빈 (Pyraclostrobin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

배추	0.5

복숭아	1.0

파	1.0

제 3. 6. 3), (349) 노발루론 (Novaluron)중 다음 항목을 각각 신설한다.

고추	0.7

밀감	0.5

토마토	0.5

파	0.3

피망	0.7

제 3. 6. 3), (352) 메톡시페노자이드 (Methoxyfenozide)중 다음 항목을 신설한다.

피망	1.0

제 3. 6. 3), (353) 메트코나졸 (Metconazole)중 다음 항목을 각각 신설한다.

감	0.5

달래	0.1

제 3. 6. 3), (355) 스피로디크로펜 (Spirodiclofen)중 다음 항목을 신설한다.

복숭아	0.5

제 3. 6. 3), (356) 에타복삼 (Ethaboxam)중 다음 항목을 신설한다.

멜론	0.5

제 3. 6. 3), (358) 이프로발리카브 (Iprovalicarb)중 다음 항목을 신설한다.

참깨	0.1

제 3. 6. 3), (361) 테플루스린 (Tefluthrin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

들깻잎	0.2

배추	0.1

양파	0.1

제 3. 6. 3), (365) 페나미돈 (Fenamidone)중 다음 항목을 신설한다.

양파	0.1

제 3. 6. 3), (368) 프로피네브 (Propineb)중 “구기자”를 “구기자*”로 한다.

제 3. 6. 3), (373) 스피로메시펜 (Spiromesifen)중 다음 항목을 각각 신설한다.

밀감	0.5

배	0.5

사과	0.5

제 3. 6. 3), (379) 플루아크리피림 (Fluacrypyrim)중 다음 항목을 각각 신설한다.

고추	3.0

수박	0.5

제 3. 6. 3), (380) 피리다릴 (Pyridaryl)중 다음 항목을 각각 신설한다.

고추	2.0

밀감	2.0

배추	2.0

피망	2.0

제 3. 6. 3)에 (381) 내지 (390)을 각각 다음과 같이 신설한다.

(381) 6-벤질 아미노퓨린 (6-Benzyl aminopurine)

밀감              0.2

배                0.2

사과              0.1

(382) 벤조비사이클론 (Benzobicyclon)

쌀	0.1

(383) 카펜스트롤 (Cafenstrole)

쌀                0.05

(384) 사이플루페나미드 (Cyflufenamid)

딸기              0.5

사과              0.2

오이              0.5

참외              0.3

포도              0.5

(385) 펜클로림 (Fenclorim)

쌀                0.1

(386) 플로니카미드 (Flonicamid)

고추              2.0

딸기              1.0

배                0.3

사과              0.7

오이              2.0

(387) 플루세토설퓨론 (Flucetosulfuron)

쌀                0.1

(388) 시안화 수소 (Hydrogen cyanide)

바나나            5.0

토마토            5.0

파인애플          5.0

피망              5.0

(389) 페녹슐람 (Penoxsulam)

쌀                 0.1

(390) 시메코나졸 (Simeconazole)

배                 0.5

복숭아             0.5

오이               0.5

포도               1.0

제 3. 6. 3) 농산물의 농약잔류허용기준, 주4 다음에 주5 및 주6을 신설한다.

주5 녹차 추출물은 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensia, Thea sinesia)의 잎을 물 또는 주정으로 추출․정제한 후 식용에 적합하도록 제조, 가공한 분말을 말한다.

주6 상기 각각의 기준 중 * 표시된 농산물은 가공한 건조품에서도 동일한 기준을 적용하며, 차에 기준이 설정된 농약중 녹차 추출물에 기준이 설정되지 않은 농약성분이 검출될 경우, ** 표시된 차의 기준과 동일하게 적용한다.

제 3. 6. 5), (21) “카두사포스(Cadusafos)”를 “카두사포스*(Cadusafos)”로 하고, 다음 항목을 각각 신설한다.

건삼	0.2

인삼농축액	0.1

홍삼농축액	0.1

제 3. 6. 5), (22) “펜시쿠론(Pencycuron)”을 “펜시쿠론*(Pencycuron)”으로 한다.

제 3. 6. 5), (23) 후루디옥소닐(Fludioxonil)에 다음 항목을 각각 신설한다.

건삼	1.0

홍삼               1.0

인삼농축액	3.0

홍삼농축액	3.0

제 3. 6. 5), (24) 카보설판(Carbosulfan)에 다음 항목을 각각 신설한다.

건삼	0.5

홍삼               0.2

인삼농축액	0.7

홍삼농축액	0.3

제 3. 6. 5), (25) “티프루자마이드(Thifluzamide)”를 “티프루자마이드* (Thifluzamide)”로하고, 다음 항목을 각각 신설한다.

건삼	2.0

홍삼               2.0

홍삼농축액	2.0

제 3. 6. 5), (26) “풀루토라닐(Flutolanil)”을 “풀루토라닐*(Flutolanil)”로 하고, 다음 항목을 신설한다.

인삼농축액	4.0

제 3. 6. 5), (27) “테부피림포스(Tebupirimfos)”를 “테부피림포스*(Tebupirimfos)”로 한다.

제 3. 6. 5), (28) 트리프록시스트로빈(Trifloxystrobin)중 다음 항목을 각각 신설한다.

건삼	0.2

홍삼               0.2

인삼농축액	0.2

홍삼농축액	0.2

제 3. 6. 5)에 (29) 내지 (33)을 다음과 같이 신설한다.

(29) 보스칼리드 (Boscalid)

수삼  0.3

(30) 디메토모르프 (Dimethomorph)

수삼  0.2

(31) 클로로타로닐 (Chlorothalonil)

수삼  0.1

(32) 테플루스린 (Tefluthrin)

수삼  0.1

(33) 플루퀸코나졸 (Fluquinconazole)

수삼  0.2

제 3. 6. 5) 인삼의 농약잔류허용기준에 주1을 다음과 같이 신설한다.

주1 상기 각각의 기준 중 * 표시된 농약중 기준이 없는 인삼제품(건삼, 홍삼, 인삼농축액 및 홍삼농축액)에서 농약이 검출될 경우, 수삼의 기준과 동일하게 적용한다.

제4. 20. 20-1을 삭제하고 20-2에서 20-9를 20-1에서 20-8로 한다.

제4. 20. 20-10을 삭제하고 20-11에서 20-20을 20-9에서 20-18로 한다.

제4. 20. 20-19를 다음과 같이 신설한다.

20-19 즉석섭취․편의식품류

1) 정의

즉석섭취․편의식품류라함은 소비자가 별도의 조리과정 없이 그대로 또는 단순조리과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 제조․가공․포장한 즉석섭취식품, 즉석조리식품, 신선편의식품을 말한다.

2) 식품유형

(1) 즉석섭취식품

동․식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조․가공한 것으로서 더 이상의 가열, 조리과정 없이 그대로 섭취 할 수 있는 식품을 말한다.

(2) 즉석조리식품

동․식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조․가공한 것으로서 단순가열 등의 조리과정을 거치거나 이와 동등한 방법을 거쳐 섭취 할 수 있는 식품을 말한다.

(3) 신선편의식품

농․임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 식품 또는 식품첨가물을 가하여 제조된 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 식품을 말한다.

3) 규격

(1) 대장균 : 음성이어야한다(즉석섭취식품, 신선편의식품에 한한다.)

(2) 세균수 : 100,000/g 이하(즉석조리식품에 한한다.)

(3) 황색포도상구균 : 음성이어야한다

(4) 살모넬라 : 음성이어야한다

(5) 장염비브리오균 : 음성이어야한다

(6) 바실러스 세레우스 : 1,000/g 이하(즉석섭취식품, 신선편의식품에 한한다.)

4) 시험방법

(1) 대장균

제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 6) 대장균에 따라 시험한다.

(2) 세균수

제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 2)세균수에 따라 시험한다.

(3) 황색포도상구균

제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 14) 황색포도상구균에 따라 시험한다.

(4) 살모넬라

제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 13) 살모넬라에 따라 시험한다.

(5) 장염비브리오균

제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 15) 장염비브리오균에 따라 시험한다.

(6) 바실러스 세레우스

제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 21) 바실러스 세레우스에 따라 시험한다.

부  칙

①(시행일) 이 고시는 고시한 날부터 시행한다.(단, 즉석섭취․편의식품은 영업신고 및 허가를 한 자의 제조․가공․판매 또는 수입하는 식품에 대한 기준 및 규격 적용은 2008년 1월 28일까지 종전의 규정에 의할 수 있다.)

②(경과조치) 이 고시 시행전에 접수되어 검사가 진행 중인 사항에 대해서는 종전의 규정에 의할 수 있다.

③(다른 고시의 개정) 건강기능식품에관한법률 제14조에 의한 건강기능식품의기준및규격 중 제3. 2.인삼제품 4) 규격 (11)을 “(11) 잔류농약 : 식품공전에서 정한 인삼의 농약잔류허용기준에 따른다. 단, 인삼분말은 건삼의 기준을, 인삼농축액분말은 인삼농축액의 기준을 적용한다.”로. 제3. 3.홍삼제품 4) 규격 (11)을 “(11) 잔류농약 : 식품공전에서 정한 인삼의 농약잔류허용기준에 따른다. 단, 홍삼분말은 홍삼의 기준을, 홍삼농축액분말은 홍삼농축액의 기준을 적용한다.”로 개정한다.

신․ 구조문 대비표

현 행	개 정 (안)
제 3. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격 6. 기준 및 규격의 적용 1) 식품일반의 규격 (1) ～ (3) (생략) (4) 농산물의 잔류농약 잠정기준적용 우리나라의 농약잔류허용기준 --- 다음과 같이 한다.(단, 밀가루, 건조농산물 및 차는 잠정기준 적용에서 제외한다.) ① ～ ④ (생 략) 〈신설〉 (5) ～ (9) (생략) 3) 농산물의 농약잔류허용기준 (1) 이민옥타딘 (Iminoctadine) --- 포도 0.5 (2) 글루포시네이트[Glufosinate(ammonium)] --- 호박 0.2 (8) 다이아지논 (Diazinon) ---호프 0.1 (17) 디메칠디치오카바메이트 (Dimethyldithiocarbamates) --- 포도 2.0 (26) 디페노코나졸 (Difenoconazole) --- 호박 0.3 (30) 리누론 (Linuron) --- 호밀 0.2 (31) 마이클로부타닐 (Myclobutanil) --- 호박 1.0 (36) 메치오카브 (Methiocarb) --- 호밀 0.05 (38) 메타락실 (Metalaxyl) --- 호프 10.0 (45) 메티다치온(Methidathion) --- 차 0.2 --- (55) 부프로페진 (Buprofezin) --- 토마토 1.0 (59) 비터타놀 (Bitertanol) --- 호박 0.5 (61) 비펜스린 (Bifenthrin) --- 호프(건조) 10.0 (65) 싸이로마진 (Cyromazine) --- 토마토 0.5 (66) 싸이퍼메쓰린 (Cypermethrin) --- 호박 5.0 (67) 싸이플루쓰린 (Cyfluthrin) --- 피망 0.2 --- 호박 2.0 (68) 싸이할로쓰린 (Cyhalothrin) --- 차 0.2 --- (71) 아미트라즈 (Amitraz) --- 차 10.0 --- 호도 0.2 (73) 아세페이트 (Acephate) --- 피망 5.0 (74) 아조싸이클로틴 (Azocyclotin) --- 피망 0.5 (84) 에탈풀루라린 (Ethalfluralin) --- 해바라기씨 0.05 (85) 에토펜프록스 (Ethofenprox) --- 고추 0.05, 고춧잎 0.7 --- 피망 0.05 (90) 엔도설판(Endosulfan : α,βꠀ엔도설판 및 엔도설판설페이트의 합계) 가지 1.0 감자 0.2 고구마 0.2 고추 1.0 귀리 0.1 기타감귤류 1.0 기타곡류 0.1 당근 0.2 딸기 2.0 레몬 1.0 마늘 1.0 망고 1.0 메밀 0.1 멜론 0.5 면실 1.0 무(뿌리) 1.0 무(잎) 1.0 밀 0.1 바나나 1.0 밤 0.2 배 1.0 배추 2.0 보리 0.1 복숭아 1.0 사과 1.0 살구 1.0 셀러리 2.0 수박 1.0 수수 0.1 시금치 1.0 쌀 0.1 아몬드 0.2 아보카도 1.0 아스파라거스 1.0 양배추 1.0 양상추 1.0 양파 0.2 오렌지 1.0 오이 0.5 옥수수 0.1 자두 1.0 자몽 1.0 참외 1.0 체리 1.0 케일 1.0 콩류 1.0 키위 1.0 토마토 0.5 파 1.0 파인애플 2.0 파파야 1.0 포도 1.0 피칸 0.2 해바라기씨 1.0 호도 0.2 호밀 0.1 호박 0.5 (110) 카두사포스 (Cadusafos) --- 취나물 0.2 (112) 카벤다짐(Carbendazim) ---호프 50.0 (114) 카보후란 (Carbofuran) --- 고춧잎 2.0 --- 호프 0.5 (121) 크레소딤 (Clethodim) --- 양파 0.2 (125) 클로로타로닐 (Chlorothalonil) --- 호박 2.0 (131) 클로르피리포스(Chlorpyrifos) --- 들깻잎 1.0 --- 호박 0.1 (132) 클로르피리포스-메틸(Chlorpyrifos-methyl) --- 옥수수 6.0 (133) 터부코나졸 (Tebuconazole) --- 사과 0.2 --- 피망 0.5 (137) 테트라디폰 (Tetradifon) --- 호프 1.0 (138) 토릴플루아니드 (Tolylfluanid) --- 포도 2.0 (149) 트리프루미졸 (Triflumizole) --- 호박 1.0 (158) 페나리몰 (Fenarimol) --- 피칸 0.1 (162) 페니트로치온 (Fenitrothion) --- 차 0.2 --- (163) 펜디메타린 (Pendimethalin) --- 호박 0.2 (165) 펜부코나졸 (Fenbuconazole) --- 피칸 0.1 (180) 푸루실라졸 (Flusilazole) --- 밀감 0.5 --- 호밀 0.1 (183) 풀루아지호프-부틸 (Fluazifop-butyl) --- 피칸 0.05 (186) 프로클로라즈 (Prochloraz) --- 호밀 0.5 (188) 프로파모카브 (Propamocarb) --- 피망 1.0 (200) 헥사코나졸 (Hexaconazole) --- 포도 0.1 (203) 벤푸라카브 (Benfuracarb) --- 고추 0.2 --- 고춧잎 1.0 --- (204) 이소프로치오란 (Isoprothiolane) --- 쌀 0.5 (206) 클로르훼나피르(Chlorfenapyr) --- 차 3.0 --- 피망 0.7 (208) 테부펜피라드(Tebufenpyrad) --- 피망 0.5 (209) 테프루벤주론 (Teflubenzuron) --- 오이 0.2 (211) 프로치오포스 (Prothiofos) --- 유자 0.05 (212) 플루페녹수론(Flufenoxuron) --- 피망 0.3 (213) 피라크로포스(Pyraclofos) --- 피망 1.0 (218) 디메토모르프 (Dimethomorph) --- 피망 0.5 (220) 디에토펜카브 (Diethofencarb) --- 토마토 0.3 --- (222) 메파니피림 (Mepanipyrim) --- 토마토 5.0 (223) 벤설탑 (Bensultap) --- 파 0.5 (225) 싸이프로디닐 (Cyprodinil) --- 포도 5.0 (227) 아세타미프리드 (Acetamiprid) --- 피망 5.0 (228) 아족시스트로빈 (Azoxystrobin) --- 차 1.0 --- 피망 2.0 (231) 클로르플루아주론 (Chlorfluazuron) --- 차 10.0 --- 피망 0.5 (234) 펜피록시메이트(Fenpyroximate) --- 사과 0.5 (235) 포스치아제이트 (Fosthiazate) --- 토마토 0.02 (239) 후루아지남 (Fluazinam) --- 차 7.0 --- (242) 루페누론 (Lufenuron) --- 피망 0.5 (246) 스피노사드 (Spinosad) --- 파 0.7 (251) 에톡사졸 (Etoxazole) --- 수박 0.1 (254) 카보설판 (Carbosulfan) --- 포도 0.1 (255) 파목사돈 (Famoxadone) --- 포도 1.0 (257) 플루퀸코나졸 (Fluquinconazole) --- 포도 1.0 (258) 피리다펜치온 (Pyridaphenthion) --- 오이 0.2 (259) 피리메타닐 (Pyrimethanil) --- 포도 5.0 (273) 밀베멕틴(Milbemectin) --- 참외 0.05 (283) 아시벤졸라-에스-메칠 (Acibenzolar-S-methyl) --- 피망 1.0 (290) 인독사카브 (Indoxacarb) --- 피망 1.0 (291) 족사마이드 (Zoxamide) --- 피망 0.3 (297) 테트라코나졸 (Tetraconazole) --- 수박 0.2 (301) 펜헥사미드 (Fenhexamid) --- 고추 3.0 --- 포도 3.0 (303) 포클로르페누론 (Forchlorfenuron) --- 포도 0.05 (321) 디노테푸란 (Dinotefuran) --- 배추 1.0 --- 오이 1.0 (323) 보스칼리드 (Boscalid) --- 포도 5.0 (325) 시아조파미드 (Cyazofamid) --- 포도 2.0 (326) 아세퀴노실 (Acequinocyl) --- 수박 0.2 (332) 크로치아니딘 (Chlothianidin) --- 피망 2.0 (335) 트리프록시스트로빈 (Trifloxystrobin) --- 포도 0.5 (336) 티디아주론 (Thidiazuron) --- 포도 0.2 (337) 티아메톡삼 (Thiamethoxam) --- 피망 1.0 (345) 피라크로스트로빈 (Pyraclostrobin) --- 피망 0.5 (349) 노발루론 (Novaluron) --- 사과 1.0 (352) 메톡시페노자이드 (Methoxyfenozide) --- 파 2.0 (353) 메트코나졸 (Metconazole) --- 파 1.0 (355) 스피로디크로펜 (Spirodiclofen) --- 사과 1.0 (356) 에타복삼 (Ethaboxam) --- 포도 3.0 (358) 이프로발리카브 (Iprovalicarb) --- 포도 2.0 (361) 테플루스린 (Tefluthrin) --- 땅콩 0.05 (365) 페나미돈 (Fenamidone) --- 포도 0.7 (368) 프로피네브 (Propineb) --- 구기자 5.0 --- (373) 스피로메시펜 (Spiromesifen) --- 토마토 1.0 (379) 플루아크리피림 (Fluacrypyrim) --- 사과 1.0, (380) 피리다릴 (Pyridaryl) --- 파 0.5 <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> 주1～주4 (생 략) <신설> <신설> 5) 인삼의 농약잔류허용기준 (21) 카두사포스 (Cadusafos) ---수삼 0.05 (22) 펜시쿠론 (Pencycuron) ---수삼 0.7 (23) 후루디옥소닐 (Fludioxonil) ---수삼 0.5 (24) 카보설판 (Carbosulfan) ---수삼 0.1 (25) 티프루자마이드 (Thifluzamide) ---수삼 1.0 (26) 플루토라닐 (Flutolanil) ---수삼 1.0 (27) 테부피림포스 (Tebupirimfos) ---수삼 0.01 (28) 트리프록시스트로빈 (Trifloxystrobin) ---수삼 0.1 <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> <신설> 제4. 식품별 기준 및 규격 20. 기타식품류 20-1 <생 략> 20-2~20-9 <생 략> 20-10 <생 략> 20-11~20.20 <생 략> <신설>	제 3. 식품일반에 대한 공통기준 및 규격 6. 기준 및 규격의 적용 1) 식품일반의 규격 (1) ～ (3) (현행과 같음) (4) 농산물의 잔류농약 잠정기준적용 우리나라의 농약잔류허용기준 ---다음과 같이 한다.(단, 밀가루는 잠정기준 적용에서 제외한다.) ① ～ ④ (현행과 같음) (5) 가공식품의 잔류농약 잠정기준적용 우리나라의 농약잔류허용기준중 기준이 설정되어 있지 아니한 가공식품중 농약 검출시 적․부 판정에 대한 기준을 다음과 같이 한다. ① CODEX 기준을 우선 적용 ② 원료식품의 잔류허용기준 범위이내에서 잔류를 허용할 수 있다. 즉, 원료의 함량에 따라 원료 농산물 및 축산물의 기준을 적용하고, 건조 등의 과정으로 인하여 수분 함량이 변화된 경우는 수분 함량을 고려하여 적용한다. (6)～(10) (현행 (5)내지 (9)와 같음) 3) 농산물의 농약잔류허용기준 (1) 이민옥타딘 (Iminoctadine) --- 포도 0.5, 쌀 0.05, 차 1.0 (2) 글루포시네이트[Glufosinate(ammonium)] --- 호박 0.2, 대추 0.1 (8) 다이아지논 (Diazinon) ---호프 0.1, 배추(건조) 0.3, 파(건조) 0.3 (17) 디메칠디치오카바메이트 (Dimethyldithiocarbamates) --- 포도 2.0, 옥수수 0.05 (26) 디페노코나졸 (Difenoconazole) --- 호박 0.3, 마늘 0.5, 자두 0.3 (30) 리누론 (Linuron) --- 호밀 0.2, 마(건조포함) 0.2 (31) 마이클로부타닐 (Myclobutanil) --- 호박 1.0, 대추(건조) 2.0 (36) 메치오카브 (Methiocarb) --- 호밀 0.05, 상추 0.2 (38) 메타락실 (Metalaxyl) --- 호프 10.0, 배추(건조) 5.0 (45) 메티다치온(Methidathion) --- 차** 0.2 --- (55) 부프로페진 (Buprofezin) --- 토마토 1.0, 녹차추출물 2.0, 키위 1.0 (59) 비터타놀 (Bitertanol) --- 호박 0.5, 녹차추출물 25.0 (61) 비펜스린 (Bifenthrin) --- 호프(건조) 10.0, 녹차추출물 0.7, 감 0.3, 키위 0.1, 포도 0.5, (65) 싸이로마진 (Cyromazine) --- 토마토 0.5, 수박 0.3, 참외 0.5 (66) 싸이퍼메쓰린 (Cypermethrin) --- 호박 5.0, 파(건조) 20.0 (67) 싸이플루쓰린 (Cyfluthrin) --- 피망 0.5 --- 호박 2.0, 고추 1.0 (68) 싸이할로쓰린 (Cyhalothrin) --- 차** 0.2 --- (71) 아미트라즈 (Amitraz) --- 차** 10.0 --- 호도 0.2, 키위 1.0 (73) 아세페이트 (Acephate) --- 피망 5.0, 사과 5.0 (74) 아조싸이클로틴 (Azocyclotin) --- 피망 0.5, 구기자(건조) 4.0, 배 0.5, 복숭아 2.0 (84) 에탈풀루라린 (Ethalfluralin) --- 해바라기씨 0.05, 마(건조포함) 0.05 (85) 에토펜프록스 (Ethofenprox) --- 고추 2.0, <삭제> --- 피망 0.05, 자두 1.0 (90) 엔도설판(Endosulfan : α,βꠀ엔도설판 및 엔도설판설페이트의 합계) 가지 0.1 <삭제> <삭제> 고추 0.1 귀리 0.05 <삭제> <삭제> <삭제> 딸기 0.2 레몬 0.1 마늘 0.1 망고 0.1 메밀 0.05 <삭제> <삭제> 무(뿌리) 0.1 무(잎) 0.1 <삭제> 바나나 0.1 밤 0.05 <삭제> 배추 0.2 보리 0.05 <삭제> <삭제> 살구 0.1 <삭제> 수박 0.1 수수 0.05 <삭제> <삭제> 아몬드 0.05 아보카도 0.1 아스파라거스 0.1 <삭제> <삭제> <삭제> <삭제> <삭제> 옥수수 0.05 <삭제> 자몽 0.1 참외 0.1 <삭제> <삭제> <삭제> 키위 0.1 <삭제> 파 0.1 <삭제> 파파야 0.1 <삭제> 피칸 0.05 <삭제> 호도 0.05 호밀 0.05 <삭제> (110) 카두사포스 (Cadusafos) --- 취나물 0.2, 당근 0.05, 키위 0.02 파 0.02 (112) 카벤다짐(Carbendazim) --- 호프 50.0, 녹차추출물 5.0, 대추 (건조) 4.0 (114) 카보후란 (Carbofuran) --- <삭제> --- 호프 0.5, 배추 0.3, 피망 0.5 (121) 크레소딤 (Clethodim) --- 양파 0.2, 도라지 0.1, 딸기 0.1, 참깨 0.1, 파 0.1 (125) 클로로타로닐 (Chlorothalonil) ---호박 2.0, 밀감 5.0 (131) 클로르피리포스(Chlorpyrifos) --- <삭제> --- 호박 0.1, 녹차추출물 3.0 (132)클로르피리포스-메틸(Chlorpyrifos-methyl) --- 옥수수 6.0, 밀가루 2.0 (133) 터부코나졸 (Tebuconazole) --- 사과 0.5 --- 피망 0.5, 녹차추출물 10.0, 달래 2.0, 파 3.0, (137) 테트라디폰 (Tetradifon) --- 호프 1.0, 고추 1.0, 피망 1.0 (138) 토릴플루아니드 (Tolylfluanid) --- 포도 2.0, 피망 2.0 (149) 트리프루미졸 (Triflumizole) --- 호박 1.0, 녹차추출물 5.0, 대두 0.05 (158) 페나리몰 (Fenarimol) --- 피칸 0.1 , 대추(건조) 0.7 (162) 페니트로치온 (Fenitrothion) --- 차** 0.2 --- (163) 펜디메타린 (Pendimethalin) --- 호박 0.2, 마(건조포함) 0.1, 파(건조) 0.7 (165) 펜부코나졸 (Fenbuconazole) --- 피칸 0.1, 배 0.5 (180) 푸루실라졸 (Flusilazole) --- 밀감 0.2 --- 호밀 0.1, 고추 0.3, 대추(건조) 1.0 (183) 풀루아지호프-부틸 (Fluazifop-butyl) --- 피칸 0.05, 배추 2.0, 참외 0.1 (186) 프로클로라즈 (Prochloraz) --- 호밀 0.5, 감 1.0, 배 2.0, 참외 0.5 (188) 프로파모카브 (Propamocarb) --- 피망 1.0, 멜론 1.0, 참외 1.0 (200) 헥사코나졸 (Hexaconazole) --- 포도 0.1, 고추 0.3, 달래 0.5, 딸기 0.3, 마늘 0.05, 양파 0.05, 피망 0.3 (203) 벤푸라카브 (Benfuracarb) --- 고추 0.7 --- <삭제> --- (204) 이소프로치오란 (Isoprothiolane) --- 쌀 0.5, 양파 0.2 (206) 클로르훼나피르(Chlorfenapyr) --- 차** 3.0 --- 피망 0.7, 파(건조) 0.5 (208) 테부펜피라드(Tebufenpyrad) --- 피망 0.5, 녹차추출물 3.0 (209) 테프루벤주론 (Teflubenzuron) ---오이 0.2, 복숭아 1.0, 파 0.5, 배추(건조) 2.0 (211) 프로치오포스 (Prothiofos) --- 유자 0.05, 배추(건조) 0.7 (212) 플루페녹수론(Flufenoxuron) --- 피망 0.3, 녹차추출물 35.0, 배추 (건조) 4.0 (213) 피라크로포스(Pyraclofos) --- 피망 1.0, 녹차추출물 15.0 (218) 디메토모르프 (Dimethomorph) --- 피망 0.5 , 배추(건조) 7.0 (220) 디에토펜카브 (Diethofencarb) --- 토마토 3.0 --- (222) 메파니피림 (Mepanipyrim) --- 토마토 5.0, 배 0.5, 사과 0.5 (223) 벤설탑 (Bensultap) --- 파 0.5, 배추 0.5, 수박 0.1 (225) 싸이프로디닐 (Cyprodinil) --- 포도 5.0, 밀감 1.0 (227) 아세타미프리드 (Acetamiprid) --- 피망 5.0, 감 0.2, 대두 1.0, 키위 0.5 (228) 아족시스트로빈 (Azoxystrobin) --- 차** 1.0 --- 피망 2.0, 자두 0.1 (231) 클로르플루아주론 (Chlorfluazuron) --- 차** 10.0 --- 피망 0.5, 밤 0.05, 배 0.1 (234) 펜피록시메이트(Fenpyroximate) --- 사과 0.5, 녹차추출물 20.0 (235) 포스치아제이트 (Fosthiazate) --- 토마토 0.02, 키위 0.05 (239) 후루아지남 (Fluazinam) --- 차** 7.0 --- (242) 루페누론 (Lufenuron) --- 피망 0.5, 들깻잎 3.0, 배추(건조) 3.0, 파(건조) 0.3 (246) 스피노사드 (Spinosad) ---파 0.7, 고추 0.5, 피망 0.5 (251) 에톡사졸 (Etoxazole) ---수박 0.1, 포도 0.5 (254) 카보설판 (Carbosulfan) ---포도 0.1, 감자 0.05, 배추 0.3, 피 망 0.3 (255) 파목사돈 (Famoxadone) ---포도 1.0, 배 0.5, 배추 1.0 (257) 플루퀸코나졸 (Fluquinconazole) ---포도 1.0, 달래 3.0, 대추 0.3 (258) 피리다펜치온 (Pyridaphenthion) --- 오이 0.2, 구기자(건조) 0.5 (259) 피리메타닐 (Pyrimethanil) --- 포도 5.0, 가지 2.0, 마늘 0.1, 밀 감 1.0, 양파 0.1,파(건조) 7.0 (273) 밀베멕틴(Milbemectin) ---참외 0.05, 녹차 추출물 2.0 (283) 아시벤졸라-에스-메칠 (Acibenzolar-S-methyl) ---피망 1.0, 쌀 0.3 (290) 인독사카브 (Indoxacarb) ---피망 1.0, 복숭아 1.0, 쌀 0.1, 참 외 1.0 (291) 족사마이드 (Zoxamide) ---피망 0.3, 배 0.5, 양파 0.2 (297) 테트라코나졸 (Tetraconazole) ---수박 0.2, 호박 0.2 (301) 펜헥사미드 (Fenhexamid) ---고추 5.0---포도 3.0, 피망 3.0 (303) 포클로르페누론 (Forchlorfenuron) ---포도 0.05, 멜론 0.05, 호박 0.05 (321) 디노테푸란 (Dinotefuran) --- 배추 3.0 --- 오이 1.0, 딸기 2.0, 밀감 0.5, 사과 0.5, 토마토 1.0, 피망 2.0 (323) 보스칼리드 (Boscalid) --- 포도 5.0, 상추 5.0, 피망 3.0 (325) 시아조파미드 (Cyazofamid) --- 포도 2.0, 참깨 0.1 (326) 아세퀴노실 (Acequinocyl) --- 수박 0.2, 복숭아 2.0 (332) 크로치아니딘 (Chlothianidin) --- 피망 2.0, 대두 0.1, 자두 0. (335)트리프록시스트로빈 (Trifloxystrobin) --- 포도 0.5, 마늘 0.5, 복숭아 0.5, 파 2.0, 피망 2.0 (336) 티디아주론 (Thidiazuron) --- 포도 0.2, 참외 0.1, 키위 0.1 (337) 티아메톡삼 (Thiamethoxam) --- 피망 1.0, 녹차추출물 10.0, 자두 0.1, 키위 0.5 (345) 피라크로스트로빈 (Pyraclostrobin) --- 피망 0.5, 배추 0.5, 복숭아 1.0, 파 1.0 (349) 노발루론 (Novaluron) --- 사과 1.0, 고추 0.7, 밀감 0.5, 토마토 0.5, 파 0.3, 피망 0.7 (352) 메톡시페노자이드 (Methoxyfenozide) --- 파 2.0, 피망 1.0 (353) 메트코나졸 (Metconazole) --- 파 1.0, 감 0.5, 달래 0.1 (355) 스피로디크로펜 (Spirodiclofen) --- 사과 1.0, 복숭아 0.5 (356) 에타복삼 (Ethaboxam) --- 포도 3.0, 멜론 0.5 (358) 이프로발리카브 (Iprovalicarb) --- 포도 2.0, 참깨 0.1 (361) 테플루스린 (Tefluthrin) --- 땅콩 0.05, 들깻잎 0.2, 배추 0.1, 양파 0.1, (365) 페나미돈 (Fenamidone) --- 포도 0.7, 양파 0.1 (368) 프로피네브 (Propineb) --- 구기자* 5.0 --- (373) 스피로메시펜 (Spiromesifen) --- 토마토 1.0, 밀감 0.5, 배 0.5, 사과 0.5 (379) 플루아크리피림 (Fluacrypyrim) --- 사과 1.0, 고추 3.0, 수박 0.5 (380) 피리다릴 (Pyridaryl) --- 파 0.5, 고추 2.0, 밀감 2.0, 배추 2.0, 피망 2.0 (381) 6-벤질 아미노퓨린 (6-Benzyl aminopurine) 밀감 0.2, 배 0.2, 사과 0.1 (382) 벤조비사이클론 (Benzobicyclon) 쌀 0.1 (383) 카펜스트롤 (Cafenstrole) 쌀 0.05 (384) 사이플루페나미드 (Cyflufenamid) 딸기 0.5, 사과 0.2, 오이 0.5, 참외 0.3 포도 0.5 (385) 펜클로림 (Fenclorim) 쌀 0.1 (386) 플로니카미드 (Flonicamid) 고추 2.0, 딸기 1.0, 배 0.3, 사과 0.7, 오이 2.0 (387) 플루세토설퓨론 (Flucetosulfuron) 쌀 0.1 (388) 시안화 수소 (Hydrogen cyanide) 바나나 5.0, 토마토 5.0, 파인애플 5.0, 피망 5.0 (389) 페녹슐람 (Penoxsulam) 쌀 0.1 (390) 시메코나졸 (Simeconazole) 배 0.5, 복숭아 0.5, 오이 0.5, 포도 1.0 주1～주4 (현행과 같음) 주5 녹차 추출물은 카멜리아 시넨시스(Camellia sinensia, Thea sinesia)의 잎을 물 또는 주정으로 추출․정제한 후 식용에 적합하도록 제조, 가공한 분말을 말한다. 주6 상기 각각의 기준 중 * 표시된 농산물은 가공한 건조품에서도 동일한 기준을 적용하며, 차에 기준이 설정된 농약중 녹차 추출물에 기준이 설정되지 않은 농약성분이 검출될 경우, ** 표시된 차의 기준과 동일하게 적용한다. 5) 인삼의 농약잔류허용기준 (21) 카두사포스* (Cadusafos) --- 수삼 0.05, 건삼 0.2, 인삼농축액 0.1, 홍삼농축액 0.1 (22) 펜시쿠론* (Pencycuron) --- 수삼 0.7 (23) 후루디옥소닐 (Fludioxonil) --- 수삼 0.5, 건삼 1.0, 홍삼 1.0, 인삼농축액 3.0, 홍삼농축액 3.0 (24) 카보설판 (Carbosulfan) --- 수삼 0.1, 건삼 0.5, 홍삼 0.2, 인삼농축액 0.7, 홍삼농축액 0.3 (25) 티프루자마이드* (Thifluzamide) --- 수삼 1.0, 건삼 2.0, 홍삼 2.0, 홍삼농축액 2.0 (26) 플루토라닐* (Flutolanil) ---수삼 1.0, 인삼농축액 4.0 (27) 테부피림포스* (Tebupirimfos) ---수삼 0.01 (28)트리프록시스트로빈 (Trifloxystrobin) ---수삼 0.1, 건삼 0.2, 홍삼 0.2, 인삼 농축액 0.2, 홍삼농축액 0.2 (29) 보스칼리드 (Boscalid) 수삼 0.3 (30) 디메토모르프 (Dimethomorph) 수삼 0.2 (31) 클로로타로닐 (Chlorothalonil) 수삼 0.1 (32) 테플루스린 (Tefluthrin) 수삼 0.1 (33) 플루퀸코나졸 (Fluquinconazole) 수삼 0.2 주1 상기 각각의 기준 중 * 표시된 농약중 기준이 없는 인삼제품(건삼, 홍삼, 인삼농축액 및 홍삼농축액)에서 농약이 검출될 경우, 수삼의 기준과 동일하게 적용한다. 제4. 식품별 기준 및 규격 20. 기타식품류 20-1 <삭 제> 20-1~20-8 <현행 20-2~20-9와 같음> 20-10 <삭 제> 20-10~20-18 <현행 20-11~20과 같음> 20-19 즉석섭취․편의식품류 1) 정의 즉석섭취․편의식품류라함은 소비자가 별도의 조리과정 없이 그대로 또는 단순조리과정을 거쳐 섭취할 수 있도록 제조․가공․포장한 즉석섭취 식품, 즉석조리식품, 신선편의식품을 말한다. 2) 식품유형 (1) 즉석섭취식품 동․식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조․가공한 것으로서 더 이상의 가열, 조리과정 없이 그대로 섭취 할 수 있는 식품을 말한다. (2) 즉석조리식품 동․식물성 원료를 식품이나 식품첨가물을 가하여 제조․가공한 것으로서 단순가열 등의 조리과정을 거치거나 이와 동등한 방법을 거쳐 섭취 할 수 있는 식품을 말한다. (3) 신선편의식품 농․임산물을 세척, 박피, 절단 또는 세절 등의 가공공정을 거치거나 이에 식품 또는 식품첨가물을 가하여 제조된 것으로서 그대로 섭취할 수 있는 식품을 말한다. 3) 규격 (1) 대장균 : 음성이어야한다(즉석섭취 식품, 신선편의식품에 한한다.) (2) 세균수 : 100,000/g이하 (즉석조리식품에 한한다.) (3) 황색포도상구균 : 음성이어야한다 (4) 살모넬라 : 음성이어야한다 (5) 장염비브리오균 : 음성이어야한다 (6) 바실러스 세레우스 : 1,000/g이하 (즉석섭취식품, 신선편의식품에 한한다.) 4) 시험방법 (1) 대장균 제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 6) 대장균 에 따라 시험한다. (2) 세균수 제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 2) 세균수 에 따라 시험한다. (3) 황색포도상구균 제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 14) 황색포도상구균에 따라 시험한다. (4) 살모넬라 제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 13) 살모넬라에 따라 시험한다. (5) 장염비브리오균 제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 15) 장염비브리오균에 따라 시험한다. (6) 바실러스 세레우스 제7. 일반시험법 8. 미생물시험법 21) 바실러스 세레우스에 따라 시험한다.